Miód wielokwiatowy

Miody wielokwiatowe należą chyba do najpopularniejszych ze wszystkich odmian miodów. Sklepowe półki od zawsze uginają się od miodów wielokwiatowych produkcji wielu firm. Jest tak z prostej przyczyny. Ponieważ miód wielokwiatowy, jak sama nazwa mówi pochodzi z kwiatów wielu roślin, nie jest konieczne sadzenie specjalnych odmian roślin, więc jego tworzenie jest jakby prostsze. Stąd też miód wielokwiatowy nie jest wyżej ceniony od innych miodów. To nie oznacza wcale, że jest gorszy. Pod wieloma względami miód ten przewyższa inne miody. Jego barwa jest zazwyczaj jasna i kremowa, choć zdarza się, że nieco ciemniejsza, w barwie przypomina herbatę. Jego walory zdrowotne i lecznicze zależą przede wszystkim od mieszanki kwiatowej, z której jest stworzony. Miód wielokwiatowy jest szczególnie polecany osobom mającym kłopoty z sezonową alergię, nieżytem nosa i ogólnie cierpiącym na dolegliwości ze strony górnego układu oddechowego. Dzieje się tak dzięki zawartości antygenów z wielu roślin, co uodparnia organizm.